Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Carum carvi & Rapistrum rugosum subsp. rugosum

CÃ rvi

Carum carvi

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Charui, ChariÃ¨i, Charuei, Chervi, Cherui.

Noms en français : Carvi, Cumin des prÃ©s.

Descripcioun :
Lou cÃ rvi (o charui e si varianto dins lis Aup) es uno fino Apiaceae que trachis dins li prado de mountagno. La cambo Ã¨i boutisso, la racino blanco en fusÃ¨u e Ã³udouranto, e li fueio primo, dous Ã tres cop divisado e penado. Li fru de 3 Ã 4 mm sÃ¨nton bon lou cumin.

Usanço :
Lou grun (fru) de cÃ rvi Ã¨i couneigu pÃ¨r Ã¨stre un bon sabourun, s'emplego dins d'Ã¹ni relarg pÃ¨r douna de goust i tian, froumage e aigardÃ¨nt... Li fueio soun manjadisso, en Savoio n'en fasien de soupo (siÃ¨cle XIXen) ; au nostre se manjavo li racino. L'Ã²li de grun de cÃ rvi Ã¨i bono pÃ¨r tout Ã§o que toco la digestioun, majamen contro li doulour de vÃ¨ntre. Ãˆi bon perÃ©u contro lou tussi e pÃ¨r faire veni lou la dins li tetÃ©.

Port : Erbo
Taio : 30 Ã 60 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Renadivo mounoucarpico

Gènre : Carum
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : Vo
Ø (o loungour) flour : 2 mm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Prado umido - Prado - Camin
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Ã‰urasiatico
Ref. sc. : Carum carvi L., 1753

Ravaniscle

Rapistrum rugosum subsp. rugosum

Brassicaceae

Autre noum : Rabuscle.

Nom en français : Rapistre rugueux.

Descripcioun :
Lou ravaniscle es uno planto coumuno que trachis dins li champ e lis ermas. Se recounÃ¨is Ã soun port ramifica e subretout bonodi sa siliculo boudenflo acabado emÃ© un bÃ¨. Coumpara emÃ© la rouqueto-bastardo que iÃ© sÃ¨mblo proun, aleva li fru.

Usanço :
Li jÃ²uini fueio soun manjadisso en ensalado. Lou ravaniscle a de prouprieta antiÃ³ussidanto.