Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Foeniculum vulgare subsp. vulgare & Ranunculus sceleratus

Fenoui

Foeniculum vulgare subsp. vulgare

Apiaceae Umbelliferae

Autre noum : Fenoun.

Noms en français : Fenouil, Fenouil commun.

Descripcioun :
Lou fenoui, es uno planto bÃ¨n couneigudo que trachis dins la garrigo e lis ermas. Se recounÃ¨is Ã si flour jauno e au goust anisa de si flour, fueio o grano. Coumpara pamens emÃ© lis Ã utris Apiaceae di flour jauno, s'avÃ¨s pÃ²u de vous engana.

Usanço :
Se manjon li jÃ³uini fueio, forÃ§o goustouso, en ensalado. Li cambo e li fueio se meton dins lou bouto-Ã -couiro. Li grano soun bono coume assabourin. Ajudo Ã lucha contro lou gounflige (carminativo). PÃ¨r acÃ² bouta Ã macera li flour dins l'aigardÃ¨nt quÃ uqui semano, Ã§o que dounara la "fenouieto". Se pren pÃ¨r digeri e "acÃ² fai petia" (in J.-L. Domenge, EbV, op.cit.). Se pÃ²u prendre perÃ©u en tisano pÃ¨r lis enfant.

Port : Grando erbo
Taio : 2 Ã 2,5 m
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Foeniculum
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 4 Ã 8 cm
Flourido : PrintÃ¨ms - EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 Ã 600 m
Aparado : Noun
Remarco : Ensalado champanello
Jun Ã avoust

Liò : Garrigo - Ermas - Camin - Tepiero seco
Estànci : Termoumediterran à Subremediterran
Couroulougi : Paleoutemperado
Ref. sc. : Foeniculum vulgare subsp. vulgare Mill., 1768

Ranouncle(-di-fueio-d'Ã pi)

Ranunculus sceleratus

Ranunculaceae

Àutri noum : Renouncle, Jaunoun.

Nom en français : Renoncule scÃ©lÃ©rate.

Descripcioun :
Planto annalo que pau faire mai de 50 cm d'aut, de canau e di relarg umide. Si cambo soun bÃ¨n drecho e si fueio lusÃ¨nto ; douno de pichÃ²ti flour jauno emÃ© de gros carpello que fan uno gibo sus le dessubre. Li fueio soun de dos meno diferÃ¨nto ; aquÃ©sti d'en bas soun un pau roundo e dounon d'Ã¨r Ã -n-aquÃ©li de l'Ã pi, au contro de li d'en aut que soun coumpausado de tres partido lineÃ ri.

Usanço :
AquÃ©u ranouncle, coume proun, es uno planto empouisounanto. Brulo la pÃ¨u e avisas-vous de lou pas manja qu'Ã¨i forÃ§o marrit pÃ¨r lou vÃ¨ntre e li ren. ParÃ¨is que de lou manja fai veni un sourrire embefia.