Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Angelica sylvestris & Seseli tortuosum

Cournacho

Angelica sylvestris

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Angelico-fÃ¨ro, Angelico.

Noms en français : AngÃ©lique sauvage, AngÃ©lique des bois.

Descripcioun :
La cournacho es uno forto planto di grÃ ndi fueio coumpausado, dous cop penado e perÃ©u di brout (oumbello) di grand. Se recounÃ¨is Ã si guÃ¨no de cambo proun larjo e Ã si fru perÃ©u bÃ¨n ala. La cambo Ã¨i boutisso. Trachis dins li mitan umide..

Usanço :
Es uno planto que pÃ²u Ã¨stre manjado emai siegue pas uno usanÃ§o couneigudo au nostre : li fueio dins l'ensalado e li grano en pastissariÃ©. A passa tÃ¨ms la cournacho Ã¨ro vist en Ã‰uropo coum'uno planto magico. L'angelico-fÃ¨ro sariÃ© estado apourtado pÃ¨r un ange Ã un mounge pÃ¨r iÃ© dire si vertu : couchariÃ© lou diable, sougnariÃ© li mourdeduro de bÃ¨sti, aparariÃ© lis enfant e fariÃ© s'enfugi la pÃ¨sto ! Ãˆi pamens vertuouso, vÃ¨ire Ã§ai-souto.

Port : Grando erbo
Taio : 0,7 Ã 2 m
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Renadivo mounoucarpico

Gènre : Angelica
Famiho : Apiaceae
Famiho classico : Umbelliferae

Ordre : Apiales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) enflourejado : 9 Ã 26 cm
Flourido : EstiÃ©u - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 Ã 1700 m
Aparado : Noun
Juliet Ã Ã³utobre

Liò : Prado umido - Ribiero - Lauroun
Estànci : Subremediterran à Mountagnard
Couroulougi : Ã‰urasiatico
Ref. sc. : Angelica sylvestris L., 1753

Fenoui-de-MarsÃ¨io

Seseli tortuosum

Apiaceae Umbelliferae

Àutri noum : Fenoun-de-Marsiho, Grand-juvert.

Noms en français : SÃ©sÃ©li tortueux, SÃ©sÃ©li de Marseille.

Descripcioun :
Lou fenoui-de-MarsÃ¨io flouris Ã la fin de l'estiÃ©u dins li relarg secarous, roucaious e bÃ¨n ensouleia. Au contro dÃ³u fenoui, si flour soun blanco. Se destrÃ¬o dis Ã utri Seseli e se recounÃ¨is Ã si cambo en zigue-zague que dounon d'Ã¨r Ã -n-un pichot bouissoun.

Usanço :
Li grano fasien partido de la "teriaco", contro-pouisoun adouba pÃ¨r lis abouticÃ ri rouman, de la farmacoupÃ¨io maritimo au siÃ¨cle XVIIIen. Lis estÃ¹di d'aro mostron d'efÃ¨t interessant contro li champignoun de la pÃ¨u.