Bourso-à-pastre / Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris

Bourso-à-pastre

Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris

Brassicaceae Cruciferae

Àutri noum : Erbo-dóu-cor, Erbo-de-l'evangèli, Carnié-de-pastre, Nastou-fèr, Nestoun.

Nom en français : Bourse-à-pasteur.

Descripcioun :
Lou biais lou mai eisa pèr la recounèisse èi de segur si pichot boursèu en formo de cor (l'erbo-dóu-cor) que dounon d'èr i bourso di pastre d'à passa tèms. Coume flouris dins li champ quàsi tout de long de l'annado es eisa de la rencountra. Isto peréu la meno rubella, rouginasso, emé de boursèu un pau mai larg.

Usanço :
La bourso-à-pastre rintro dins la coumpousicioun de l'ensalado champanello, mai tout se manjo dins aquelo planto, di racino i flour. De la meme famiho que la moustardo (Brassicaceae), n'a tambèn un pau lou goust. Li chinés la cultivon coume liéume. Ei couneigudo peréu pèr èstre vertuouso contro li proublèmo de circulacioun dóu sang (cambo lourdo, moureno...).

Bioulougìo - Usanço - Classificacioun

Port : Erbo
Taio : 5 à 40 cm
Fueio : basalo
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Fourestiero : Noun

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 4
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido : Printèms Autouno - Ivèr
Janvié à desèmbre
Aparado : Noun

Empouisounanto : Noun
Manjadisso :
Anti-ipertesuro
Vertuouso : Circulacioun dóu sang
Anti-enflamativo

Gènre : Capsella
Famiho : Brassicaceae
Famiho classico : Cruciferae
Ordre : Brassicales
Remarco : Ensalado champanello
Filougenìo : Tracheophyta

Ref. sc. : Capsella bursa-pastoris subsp. pastoris (L.) Medik., 1792

fotò

Ecoulougìo - Partisoun

Liò : Champ - Ermas - Camin - Escoumbre e proche dis oustau

Estànci : Termoumediterran, Mesoumediterran, Subremediterran, Coulinen, Mountagnard, Subaupen.

Couroulougi : Bourealo

Sòu : Ca (Si)

Autour basso e auto : 0 à 1800 m

Aboundànci : CCC

Fitousoucioulougìo

Classo : Stellarietea mediae

Ordre : Pancaro entresigna

Alianço : Pancaro entresigna

Assouciacioun : Pancaro entresigna

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

CCC

Coumpara Bourso-à-pastre emé uno autro planto

Plantun de Prouvènço

Pèr counèisse e recounèisse li planto d'encò nostre

Uno questioun, uno remarco...