Blad-negre
Fagopyrum esculentum
Polygonaceae
Àutri noum : Blad-mouresco, Mi-negre, Mei-negre, Carabin, Sarrasin.
Noms en français : Sarrasin, Blé noir.
Descripcioun :Lou blad-negre èi samena, dins li sòu séusous soulamen, pèr la casso o de cop, mai èi rare au nostre, pèr sa farino. Li grano resiston pas au gèu, pèr acò èi pas naturalisa. Se recounèis à si flour blanco à roso, à si grano negro en triangle e peréu à si fueio (fotò). Ramentan, que maugrat soun noum, èi pas un gramenun mai uno Polygonaceae.
Usanço :La farino de blad-negre èi couneigudo pèr li crespèu, "bourriòu" o "bourriol" dins lou Cantau, "pascachou" en lengadò e dins proun de relarg en Éuropo e Asìo. Se manjon peréu li grano, boulido coume lou ris. Li fueio soun manjadisso peréu. Èi proun bon pèr la santa (fibro, anti-óussidan, acide amina, vitamino ...).
Port : Grando erbo
Taio : 20 Ã 70 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an
Gènre : Fallopia
Famiho : Polygonaceae
Ordre : Caryophyllales
Coulour de la flour :
Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 3 mm
Flourido :
Estiéu - Autouno
Sòu : Si
Autour basso e auto :
Pancaro entresigna
Aparado : Noun
Liò : Champ
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Óurigino Asìo-Nord-Èst
Ref. sc. : Fagopyrum esculentum Moench, 1794
(= Polygonum fagopyrum L., 1753 )
Mi(-fèr)
Oloptum miliaceum
Poaceae Graminaceae
Autre noum : Mihet.
Noms en français : Faux Millet, Piptathère faux millet.
Descripcioun :Lou mi-fèr es uno planto coumuno que fai de mato proun ramificado e duro, à sa baso. Li paniculo de flour soun peréu forço ramificado e drudo en espiguet. La lemma qu'a ges de péu sus l'esquino (au contro de Piptatherum paradoxum) devèn bruno un cop maduro e porto uno arèsto de 2 à 5 mm. Coumpara emé lou mi-blaven qu'a d'espiguet e de lemma bèn mai gros.
Usanço :Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.
Port : Grando erbo
Taio : 0,5 Ã 1,5 cm
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo
Gènre : Oloptum
Famiho : Poaceae
Famiho classico : Graminaceae
Tribu : Stipeae
Ordre : Poales
Coulour de la flour :
Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) enflourejado : 15 Ã 40 cm
Flourido : Printèms
- Estiéu - Autouno
Sòu : Ca (Si)
Autour basso e auto : 0 Ã 800m
Aparado : Noun
Jun à setèmbre
Liò : Ribiero
- Roucaio
- Levado
Estànci : Termoumediterran à Mesoumediterran
Couroulougi : Mediterrano-Touranienno
Ref. sc. : Oloptum miliaceum (L.) Röser & Hamasha
(= Piptatherum miliaceum (L.) Coss., 1851 )