Coumparesoun : Artemisia vulgaris e Echinops ritro

Artemisia vulgaris

Asteraceae Compositae

Àutri noum : Aussent-fÃ²u, Absinto-de-sant-Jan.

Nom en français : Armoise commune.

Descripcioun :
L'artemiso es uno grando planto que pÃ²u faire mai d'un mÃ¨tre d'aut. Si fueio soun proun dentado, meme aquÃ©li d'en aut, au contro de li de Artemisia verlotiorum que iÃ© sÃ¨mblo proun. PerÃ©u l'artemiso sÃ¨nt pas tant bon que sa cousino de Chino : artemiso-de-chino.

Usanço :
"Se sabiÃ©s li vertu de l'artemiso,
N'en garniriÃ©s l'orlo de ta camiso" (TdF). D'efÃ¨t Ã¨i bono contro li fÃ¨bre, li verme, lis espaime, en tisano e subretout pÃ¨r faire veni li rÃ¨glo : "L'artemiso serviÃ© que quand lei fremo avien mau de vÃ¨ntre. AcÃ² fahiÃ© sourti li rÃ¨glo. PÃ¨r lou vÃ¨ntre Ã¨ro bouon l'artemiso." (G. Didon in J.-L. Domenge, EbV, op.cit.). Li jÃ³uini brout se manjon en ensalado o pÃ¨r douna de goust Ã la carno. Pamens, coume pÃ¨r l'absinto, fau pas n'en prendre de trop.

Port : Grando erbo
Taio : 50 Ã 200 cm
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Artemisia
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae

Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Jauno
Petalo : >6
Ø (o loungour) enflourejado : 4 mm
Flourido : EstiÃ©u

Sòu : Ca
Autour basso e auto : 0 Ã 1600 m
Aparado : Noun

Liò : Ribiero - Champ - Escoumbre e proche dis oustau - Camin
Estànci : Termoumediterran à Mountagnard
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Artemisia vulgaris L., 1753

Espino-blanco

Echinops ritro

Asteraceae Compositae

Autre noum : Bouleto.

Noms en français : Oursin bleu, Boulette azurÃ©e.

Descripcioun :
Pichoto planto renadivo que vÃ¨n bÃ¨n dins li colo seco mai perÃ©u lis ermas e pÃ¨r camin. Ei forÃ§o espinouso emÃ© de fueio di proun retaiado e blanco sus lou dessouto (espino-blanco). Se recounÃ¨is eisa Ã si bÃ¨lli flour bluio en bouleto agroupado. Ei l'emblÃ¨mo de vÃ²sti site "Plantun de ProuvÃ¨nÃ§o" e "ProuvÃ¨nco-Naturo".

Usanço :
Li jÃ²uni fueio podon Ã¨stre mesclado is ensalado. Sa racino, richo en sapounino Ã¨i vertuouso contro lou trop d'aigo dins lou cors. Se bÃ¨u de tisano de racino seco e trissado, sÃ¨nso despassa quÃ uqui jour.